常常聽到搞生物科技的人開玩笑說：台灣養生有三寶：「益生菌，玻尿酸和維他命B」。第一個榜首益生菌，提到台灣人最喜歡的保健產品，益生菌肯定榜上有名，不論小朋友、成人、孕婦或銀髮族，都是適合食用益生菌來保養身體的族群。好像什麼疑難雜症通過益生菌的神奇的調理體質後，都可以開始健康新生活一樣。以至於過敏體質常備益生菌，腸胃不適來包益生菌，便秘腹瀉推薦益生菌...，到底為什麼要吃益生菌？益生菌的功效與好處? 益生菌的副作用、怎麼吃與挑選方法? 我是吃對了活力UP，還是吃到一肚子寂寞呢？

在挑選益生菌之前，應先了解為何需要補充益生菌。消化道被稱為人體最大免疫系統，裡面的菌叢非常多樣，有些對人體健康有益，被稱為「益生菌」，而對人體健康有害的，就屬於壞菌，當然，也有一些細菌是屬於「中立菌」。菌群之間會互搶地盤、彼此壓制，如果壞菌勢力太過龐大，好菌數量就會變少，相反的，如果好菌佔上風，壞菌就無法太猖狂。所以當好菌太少、消化道菌叢失衡時，許多問題將會接踵而來。像是國人常有的過敏問題，包括因塵蟎引起的過敏性鼻炎、異位性皮膚炎、氣喘等等，此時建議可適當補充針對過敏體質調整的益生菌做日常保養，以利改變消化道裡的菌叢生態，增進消化道健康、提升自我保護力！

很多人以為挑益生菌只要看總菌數，藥師林東慶表示，由於每個人的消化道環境不同，對益生菌的需求也不太一樣，所以『菌數』不是重點，重點要看那些菌是不是身體所需要的，且能不能在我們身體活下來。因此，總菌數越多也不代表就越有效，若如此的盲目補充，補再多都無感。林東慶建議，想針對調整過敏體質，吃得更有感，挑選時就要注意「人體臨床實證」、「菌種」、「包埋專利技術」這三大重點，符合這些要項，才可確保不是在吃安慰劑。選擇生技大廠製造，調製多種專利益生菌，搭配獨特包埋技術，調節生理機能，調整菌叢生態，保健養生的最佳選擇。

人體內有高達數百兆的細菌，而益生菌就是對人體有益的菌種，適量補充能夠幫助人體維持良好菌叢生態，不只有消化道健康有關，也有助於調整體質。而且現代人生活中充斥著高油、高鹽、高甜的食物，蔬菜水果相對攝取不易、纖維更是吃不足夠，加上熬夜加班、壓力大的生活狀態下，容易導致體內的好菌減少、壞菌增多，久之發展出健康問題，因此不少專家呼籲要補充益生菌，來幫助解決好壞菌的失衡、減少健康危害的發生。你可以簡單理解益生菌是一群對身體有益的微生物，能與體內的壞菌抵抗，以保持菌叢的平衡、維持消化道機能。

想像人體的消化道系統是一個城邦，益生菌就是前線的保衛士兵、壞菌是外來敵軍。若平時的士兵各個訓練有術且人數充足，當面臨偷襲或開戰時，士兵們都能夠好好堅守崗位，發揮真正實力來抵禦外敵入侵。也就是說，平時有穩定補充益生菌，可增加體內的好菌數量、提升抵抗壞菌侵害的能力，幫自己培養出健康體質。益生菌的好處多多，不同益生菌有不同的士兵任務，總的來說包含：改變細菌叢生態，維持消化道機能，排便順暢，調整體質和私密保護。是不是很神奇呢！身為好菌的益生菌，一般來說較少有限制，大多數人都能吃它來維持健康。但益生菌本質還是細菌，在某些情況下，例如：有免疫問題、細菌感染、正在進行化療、新生兒、特殊重大疾病、服用特殊藥物的人，可能不太適合、需要多注意，建議先詢問專業醫師，經評估後再決定是否食用。
 

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