【＊图说：奥地利知名的中央咖啡馆。】

中央咖啡館號稱10大最美的咖啡館之一，據說Peter每天一醒來就到Cafe Central報到，在這裡吃飯、喝咖啡、看報紙、跟其他文人聊天、創作、打盹，幾乎一整天的時間都呆在這裡。我們不用像詩人這般為了靈感而酗咖啡，現代人喝咖啡除了熬夜加班提神作用之外，很大一個因素是為了慢活的情懷。

品味咖啡如同體驗人生，不只要喝，還要用聞的。雖然咖啡並沒有絕對好壞的判別公式，但是掌握3個行家慣用的鑒賞原則，進而懂得品味咖啡。3個原則分別是：

1. 酸度(Acidity)：咖啡入口後，輕留在舌尖的滋味。帶著果實的芳香，就像檸檬、葡萄、蘋果等水果中所含的天然果酸，口味愉悅而清新。

2. 質感(Body)：啜飲咖啡後，在舌背和口腔徘徊不去的味覺感受，是濃烈還是清淡?質感醇厚的咖啡，即使咖啡粉濃度不高，仍能帶來強烈的味覺震蕩。

3. 香味(Aroma)：瀰漫游走的空氣中的咖啡醇香。從烘焙、研磨、到衝煮，都極盡力氣釋放芳香。因此，不妨善用你的嗅覺，隨著咖啡，一起體驗這場芳香之旅。

科技進步的副作用是我們不用再像詩人一樣，汲汲營營奔波在家與咖啡館之間，現在韓國推出一款旅行咖啡研磨隨身杯，讓你即便是在旅行的路上，也可以隨時來上一杯地道的歐風，絕不假手他人。

號稱研磨、衝泡一次完成的旅行咖啡研磨隨身杯，採用優質研磨刀頭，不鏽鋼過濾網，充分過濾咖啡雜質，保留咖啡粉香味，馬上品嘗到那香醇濃郁的咖啡，讓人好生滿足，另外食用級不鏽鋼杯身保溫保冷，密封不漏，使用更安心！不管是上班、旅遊都適合使用。

本來才在猶豫該不該買一台咖啡機，沒想到這款All-in-one咖啡神器，直接把咖啡豆變成一杯咖啡的過程瞬間昇華了。有了旅行咖啡研磨隨身杯，每個人都是現磨現賣的手衝咖啡高手。

在沒遇見旅行咖啡研磨隨身杯之前，從研磨、衝泡、過濾到完成，就要用到磨豆機、細嘴水壺、滴漏器、濾紙…，為了培養詩人的氣質，得大費周章張羅周邊器材，現在全部合體在一個杯子里，因此即使是新手也能自己DIY磨豆子、衝咖啡。

把咖啡研磨隨身杯放在辦公室，家裡、宿舍，甚至旅行包，很簡單就可以隨時泡出一杯現磨的咖啡，感覺很美好。自己手衝的咖啡感覺多了溫度，且不僅比三合一咖啡新鮮清香，比起星巴克賣的咖啡CP值也更高，玫瑰與麵包同時兼顧，浪漫與經濟的不二選擇，因為咖啡研磨隨身杯，所以整個城市都是我的咖啡館了。

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高雄市苓雅區中正二路91號6F之2

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