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即使你沒聽過台糖台北會館這個名字,你也一定聽過台糖系列出品的「台灣傳統美味」。從豬肉到水餃,從甘蔗到冰品,稱霸了台灣豬肉供應鏈長達30年的企業,看似老派的台糖在年輕人聚集的西門町有家「台糖甜心Buffet餐廳」,有物超所值的意外驚喜。

即使你沒聽過台糖台北會館這個名字,你也一定聽過台糖系列出品的「台灣傳統美味」。從豬肉到水餃,從甘蔗到冰品,稱霸了台灣豬肉供應鏈長達30年的企業,看似老派的台糖在年輕人聚集的西門町有家「台糖甜心Buffet餐廳」,有物超所值的意外驚喜。

人如其食(You are what you eat),這句話最早18世紀法國作家說的。意思是如果你想要擁有好的健康,得吃「好」的食物才行。而台糖出過哪些好的食物呢?不久前台灣豬經過22年努力重返國際,台灣正式擺脫口蹄疫疫區,而台糖最出名的安心豚更是品質與美味的保證。從台糖安心豬,有機米,天然蔗糖冰棒,到揚名東瀛的台灣豬腳,都是台灣美食樸實無華的代表作,而這些美食通通盛盤在台糖台北會館的甜心buffet裡,讓你一飽口福。

初次造訪台糖台北會館位於西門町的甜心餐廳,吃貨一行人無不立刻愛上這間樸實家常、且美食力100%的buffet吧台。尤其是隨行的健身美體教練朋友,熱愛生活且及健康真食物的她,大概是覺得找到了天堂,馬上跑去問餐廳櫃檯:「你們有賣優惠餐券吧?」「有的,但甜心餐廳只供應午餐,且需要你提前訂位喔」。這樣的對談完全呈現台糖buffet美食吧的張力。

台糖台北會館 2F 甜心餐廳空間寬敞明亮,用餐環境 舒適乾淨,特選台糖安心豚肉品為主調,帶出各款標榜台糖良心出品的美食,從知名度最高的台灣傳統美食滷肉飯,串到花蓮台糖種植的有機米,從台糖健康油品烘托出美味的台灣蔬果料理,到甜在心正統的台糖冰品,已經讓你食指大動了嗎?更精彩的在後頭,風靡東瀛的隱藏版菜色,台菜的極致經典「台糖豬腳」不定期推出,快接住滴下的口水吧!

求鮮求健康的台糖甜心餐廳,是採用自助餐(Buffet)供餐方式,來提供都會區營養安心的用餐時光。自助式午餐包含中西式料理、沙拉吧、水果、糕點、飲料吧、以及天然蔗糖招牌的台糖冰品,實際餐飲菜色以現場為主,不定期會推出隱藏版的台糖豬腳,是健康和美味的完美融合,充分展現台灣傳統美食的在地特色,建議旅客可以此當作探索西門町起點,吃飽喝足後走到紅樓做趟藝文與瞎拼之旅。

台糖甜心餐廳的餐點,就像是一位樸實無華的台灣媽媽料理,少油少鹽的健康美食餐,也讓甜心餐廳在西門町一級商業戰區上獨樹一幟,超乎想像的復刻台灣家常菜。訪問吳總經理談到「經營餐飲的壓力非常大,如何因應市場變動調整戰略?」他樂觀的說:「台糖人的宗旨就是同樣事情一直重複把他做到極致,這樣才是真正好好的對待食物,也是善待地球!」說完就遞來一支枝仔冰,再沒有比傳統實在的食材讓人感到幸福了,來嚐嚐天然尚好的舊時光美味吧!

台糖甜心餐廳感心回饋,推出暖你心的小小伴手禮,設計了一組可愛到爆炸的「台灣在地小吃設計磁鐵」,即日起到台糖甜心餐廳用餐,結帳時出示本文截圖,每組客人將隨機獲得一個台灣在地小吃設計磁鐵一個,磁鐵共有 五款:小籠包、胡椒餅、芒果冰、珍珠奶茶、臭豆腐,你想得到的經典台灣美食都在這裡,數量有限送完為止。

台糖台北會館甜心餐廳 (SWEETY HOUSE)
地址:台北市中正區中華路一段 39 號2F甜心餐廳
預約專線:02-2388-5522 轉 5630 
因為座位只有110個,請要前往用餐的朋友請記得電話預約。
午餐buffet售價:平日:390元/大人,假日:450元/大人 (平/假日:235元/小孩),10%服務費另計。
中餐時段:11:00 ~ 14:00

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枼佩雯

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